スローライフからの視点で読み解く土 地球最後のナゾ
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【送料無料】土 地球最後のナゾ 100億人を養う土壌を求めて/藤井一至
著者藤井一至(著)出版社光文社発行年月2018年08月ISBN9784334043681ページ数219Pキーワードつちちきゆうさいごのなぞひやくおくにんお ツチチキユウサイゴノナゾヒヤクオクニンオ ふじい かずみち フジイ カズミチ9784334043681内容紹介世界の土はたった12種類。
しかし、毎日の食卓を支え、地球の未来を支えてくれる本当に「肥沃な土」はどこに?そもそも土とは一体何なのか?泥にまみれて地球を巡った研究者の汗と涙がにじむ、一綴りの宝の地図。
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