【ふるさと納税】 出汁 天然 だしパック 30袋 だし醤油用 宗田節 セット 駿河湾産 無添加 国産 自家製
返礼品説明 名称 【ふるさと納税】沼津産天然だしパック「駿河湾ブレンド」と手作りだし醤油用「宗田節」のセット 内容量 だしパック:8g×30包(計240g) 宗田節:50g以上 養殖・解凍の別 記載事項特になし 消費期限 だしパック:製造から240日 宗田節:製造から365日 保存方法 冷蔵庫で保存 加工業者名 有限会社秋又水産社 返礼品説明 【沼津産】漁れたてだしパック「駿河湾ブレンド」 自社製造のさば節、むろあじ節、宗田かつお節、かつお節に甘みと香りのしいたけをバランスよく配合しました。
家庭料理に幅広くお使い頂け、和食だけでなく洋食にもよく合います。
また、茶わん蒸しの出汁として、特におすすめです。
粉だしは、「おいだし」としてお味噌の上からティースプーン1杯かけると、風味が一層増します。
また、ニンニクやホワイトソースとの相性も良く、イタリア料理やグラタンなどに混ぜると旨味が引き立ちます。
※アレルギー物質、さばが含まれます。
極小・極上「針 宗田節」(手作りだし醤油・ソース用) 針のように細いことから、地元の漁師の間で「針」の愛称で知られる、駿河湾産の極小近海宗田鰹を厳選。
節を割らずに旨みを丸ごと閉じ込めた一本作り製法。
お好みの醤油やソースに漬け込み、手作りだし調味料が作れます。
節1本の長さは約10~12cm、胴径2~2.5cmと極小。
ボトルに3~4本(計50g以上)入っています。
お好みの醤油を注ぎ、2週間ほど漬け込めば、「手作りだし醤油」の完成です。
また、注ぎ足して、10カ月程お楽しみいただけます。
お醤油以外に、ウスターソースやポン酢などに漬け込むのもお勧めです。
※ご使用時以外は、冷蔵庫で保存してください。
提供元事業者:有限会社秋又水産社 配送について 入金確認後から1週間から1ヶ月程度 ※注文の状況によりお待たせする場合がございます。
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あらかじめご了承ください。
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