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通常、うどんを茹でると茹で湯に食塩が溶け出しますが、実は完全には抜け切ってはいません!。
約0.5グラムが麺に残ります(日本食品標準成分表より算出。
干うどん〈ゆで〉100g当たり)。
食塩不使用のこの商品ならば「塩分ゼロ」で安心して召し上がっていただけます。
【おいしさはそのままに】食塩不使用でもしっかりとしたコシをもたせるための生地作り、はくばくこだわりの多加水二段熟成製法により、ふっくらと弾力のあるうどんに仕上がっています。
■商品詳細メーカー名:はくばく内容量:180g×3個購入単位:1セット(3個)配送種別:在庫品原材料:小麦粉※リニューアルに伴いパッケージや商品名等が予告なく変更される場合がございますが、予めご了承ください。
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