杉桶3年熟成 濃厚な旨みの溜です 国産大豆と天日塩を使用して3年寝かせた逸品 旨みを極限に出すため、よい麹菌をつけるために努力を惜しまず、手間暇をかけて作られています。

天然醸造、無添加にこだわった商品で、溜りを搾り出す時に上質な物だけを厳選したこの溜は、濃厚な旨みとコクがあるのに、さらりとした舌触りと切れの良い味わいを持ち、搾りたてに近いまろやかで深い旨みがある味です。

甘味料、保存料等も一切使用していません。

杜氏・伊藤富次郎の蔵人として出しえる全ての経験と技・労力をそそぎ、代々伝わる当主の名を受け継いだ溜の味を存分にご賞味ください。

ご使用方法 普段お使いの醤油と同じ様な用途にお使いください。

刺身、豆腐、納豆、うどん、煮物、照焼、焼肉等、幅広くお使い頂けます。

つけ=少量つけても美味しく頂けます(ワサビ・生姜など混ぜても格別です)。

煮物=通常お使いの醤油より半分以下の量から、おためしになり、少しずつ足しながら味を調えてください。

旨味が多い為、薄めてお使いになっても、美味しく頂けます。

■品名 たまりしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆、食塩 ■内容量 200ml × 3本 ■保存方法 日なたや温かい所を避け、涼しい所に保管してください。

■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

■栄養成分表示 (100g当たり) 熱量:91kcal、たんぱく質:12.1g、脂質:0.0g、炭水化物:10.7g、食塩相当量:13.0g ■製造者 合同会社 伊藤商店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 伊藤商店のその他の商品はこちらから本品はキャップ変更及び紙の飾りつけの廃止が予定されています。

そのため在庫の都合により、新パッケージまたは旧パッケージのいずれかのお届けとなります。

中身や内容量に変更はございません。

パッケージのご指定はできませんので予めご了承くださいませ。

レビュー件数1
レビュー平均5
ショップ にっぽん津々浦々
税込価格 2,231円